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Brownie glacé

Brownie glacé

Dans la famille brownie, après le chocolat noir, le chocolat blanc, le caramel et le marron, je demande... le glaçage! Il se marie particulièrement bien avec le brownie "de base" au chocolat noir, nature (sans noix, noisettes ou autre...) et il fait vraiment...

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clafouteau aux fruits du voisin

clafouteau aux fruits du voisin

Cet après-m' la voisine est venue m'apporter un gros sac de cerises. C'est sympa, non ? Bref. Et comme ça ne se garde pas et que je ne voulais pas les perdre, j'ai décidé d'en faire un dessert. Ce n'est ni un clafoutis ni vraiment un gâteau, c'est un...

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Potage de fanes de radis

Potage de fanes de radis

Dans mon panier de légumes, l'autre jeudi, il y avait une belle botte de radis avec des fanes magnifiques ! Je me suis alors souvenue d'une recette du Carnet de Recettes d'une Blonde Fauchée dont je me suis inspirée pour un potage vert, sympa et très...

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Brownie à la crème de marron

Brownie à la crème de marron

Je continue mon voyage au pays des brownies : blanc, noir, caramel et aujourd'hui... Crème de marron ! Bon, je triche un peu, il ne s'agit pas vraiment d'un brownie mais plutôt d'un fondant qui est né chez Requia et a transité chez Annika avant d'arriver...

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Lasagnes au saumon et aux épinards

Lasagnes au saumon et aux épinards

Fait partie du défi : « Fait manger du vert à tes minots » Puisque c’est la saison, dans notre panier-surprise, jeudi c’était épinards! C’est parti pour une réalisation à plusieurs étages. Ingrédients : - Epinards - Saumon - Lasagnes pré-cuites - Béchamel...

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Clafoutis des légumes

Clafoutis des légumes

Ahhhh le printemps!!!!! C'est la saison qui nous donne envie de manger des légumes et ça tombe bien y en a pleins sur les étals du marché (ou au rayon surgelé) Pour 6 personnes, il faut: 2 petites courgettes 2 tomates 4 pommes de terres (taille moyenne)...

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Brownie au caramel

Brownie au caramel

Après le chocolat blanc et le chocolat noir, je poursuis ma "Grande Farandole du Brownie" avec la version caramel! Rien de plus simple, il suffit de faire fondre au micro-onde 170g (une tablette) de chocolat-caramel N*stlé D*ssert avec 125g de beurre...

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Tiramisu poubelle à fruits

Tiramisu poubelle à fruits

Vingt et unième sièclienne ou ien, des fois, à force de devoir consommer cinq fruits et légumes par jour, t’achètes des fruits, pis ils deviennent trop mûrs, pis plus personne en veut à la casa. Si t’aimes pas la compote, j’ai la bonne soluce for you...

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Tarte Myrtille Amande

Tarte Myrtille Amande

Si je n'aime pas la montagne, il y a bien une chose que j'aime après une randonnée, c'est la tarte à la myrtille qu'ils servent dans les refuges. D'ailleurs si quelqu'un à leur recette je suis preneuse. J'avais donc des envies de myrtilles ces derniers...

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