Brownie à la crème de marron
Je continue mon voyage au pays des brownies : blanc, noir, caramel et aujourd'hui... Crème de marron ! Bon, je triche un peu, il ne s'agit pas vraiment d'un brownie mais plutôt d'un fondant qui est né chez Requia et a transité chez Annika avant d'arriver chez moi. On y a chacune modifié un petit quelque chose en fonction des goûts personnels de notre maisonnée. Chez les Canot, ça donne ça :
Faire fondre au micro-ondes 100g de beurre doux et 75g de chocolat noir (soit 3 rangées d'une tablette de N*stlé Dessert). Remuez bien puis ajoutez le contenu d'une boîte de 500g de crème de marron Clément Faugi*r, 3 oeufs et une cuillère à soupe de farine. Versez dans un moule silicone puis glissez 35 minutes dans un four préchauffé à 180°C.