Les dinosaures cuisinent 1 : clafoutis courgettes et feta

Aujourd'hui, je vous présente de nouveaux amis qui vont tenter de cuisiner pour nous. Voici donc les Trois Dinosaures : Jay Mascis, Lou Barlow et Marc Bolan.

Nos trois compères vont vous préparer une petite recette forte sympathique trouvée sur le site papilles et pupilles link, qu'Anne m'a très aimablement autorisée à utiliser.

Quels ingrédients pour Jay, Lou et Marc (je rappelle qu'ils sont 3) ?

- 2 courgettes

- 2 oeufs

- 65 gr de farine

- 15 cl de lait

- féta aux herbes

- basilic

Nos trois amis nous présentent les ingrédients :

Etape préliminaire : préchauffer le four à 180° (thermostat 6)

Etape 1 : laver et couper les courgettes en dés, les faire revenir environ 10 minutes à la poêle avec une cuillère à café d'huile d'olive et l'ail passé au presse-ail.

Lou coupe la courgette :

Les trois nous montrent le début du résultat :

Pendant que l'un fait revenir les courgettes,

les autres préparent l'appareil : Ils cassent les oeufs, ajoutent la farine et mélange. Ensuite ils versent le lait, poivrent et ajoutent le basilic ciselé. Pour finir, ils coupent la féta en dés :

Dans un plat, ils placent les courgettes revenues, la féta et versent l'appareil.

Après 30 minutes, voici le résultat :

Ils se sont régalés (et nous aussi).

Voici le lien vers la recette originale : link

Vous noterez qu'elle s'appelle "clafoutis aux courgettes, à la féta et aux olives noires". Où sont passées les olives noires, me direz-vous ? Ces crétins de dinosaures les ont oubliées (ils débutent en cuisine, de plus, ils ne savent pas très bien lire). Pour ma part, je pense qu'il faut les rajouter, ça donne du peps à la recette.

Le nain, du haut de ses 4 ans 1/2 a adoré ce plat préparé par ses meilleurs amis.

Tout ça mérite bien un petit Dinosaur Jr

 link

PS: pour la blague, Jay Mascis et Lou Barlow étaient les membres fondateurs d'un groupe US du nom de Dinosaur Jr que j'ai beaucoup écouté au début des années 90. Marc Bolan était le chanteur de T-Rex, un groupe de glam-rock des années 70.