Tarte à l'Oignon

Publié le par Poulette Dodue

  

INGREDIENTS :

 

-          3 Oignons Moyens

-          3 Œufs

-          Un pot/brique  de crème légère (ou pas !) 20 cl

-          Pâte à tarte Brisée (ici toute prète, mais tu peux la faire !)

-          Une cuillère à café d’huile d’olive

-          Un chouilla de lait (genre 2 cuillères à soupe)

 

3

 Pas

 

PREPARATION

F Couper les Oignons et les faire revenir avec l’huile à la poêle.

F Dérouler la pâte et la piquer

F Mélanger dans un bol/saladier les œufs, la crème, le lait, sel, poivre

F Quand les oignons sont colorés/dorés les ajouter sur la pâte

F Verser la préparation sur le tout

F Au four à 200 pendant 25 ‘ environ


 Tarte

 

Conseil : Préparer la tarte le matin pour la déguster le soir…ou la veille pour le midi ! L’oignon prend toute sa saveur.

 

Avec une salade, en entrée, à l’apéro la tarte à l’oignon se marie avec tout !

 

BON APPETIT

Publié dans Le fouzytou

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Blogueuse égarée 17/04/2011 16:48



Eh, n'importe quoi, Food n'Follasses est en train de devenir célébrissime. Ma copine Nelly, même pas blogueuse, je savais même pas qu'elle connaissait ces lieux-ci, me sms comme ça que demain,
elle teste sur moi la "tarte à l'oignon des follasses" !


Je t'en dirai des news, Poulette, alors...



Lilie 04/04/2011 10:30



Merci pour cette recette !!


Je l'ai faite vendredi soir et on a adoré !!


PS : J'ai rajouté des lardons et ça donne un bon petit goût en plus !!



Poulette Dodue 04/04/2011 22:28



Ha tu m'en vois ravie ! Avec des lardons, pourquoi pas, je tenterai à l'occas.



sabine 03/04/2011 22:02



Poulette, t'assures en blogueuse !! :) mégam miam!! j'adore les oignons!!!



Poulette Dodue 04/04/2011 22:27



 Z'ètes trop chouppi avec vos encouragements .


L'oignon c'est slurp !!!!



bbflo 31/03/2011 17:56



je rentre de courses et j'ai acheté un gros sac d'oignons (oui, on bouffe plus d'oignons que de patates à la maison, c'est bizarre, je sais)... donc ta tarte sera au menu demain ou ap-demain max
!


(pis t'arrête de te la péter avec tes petits doigts pointés pour faire les alinéas, ok ?)  ... euh non, mais en
vrai, comment on fait ça ???



Poulette Dodue 31/03/2011 20:21



Pas de patates dans le garage mais des oignons toujours !


Pour les "doigts" sous word Insertion + caractères spéciaux + tu cherches dans les menus déroulants !


Ou sous Word 2010 Onglet Insertion + dans barre d'outils symbols 


T'as vu c'te guikette n peu !



Mary 31/03/2011 17:49



si on a le droit mais ça risque de filer de sacré coliques au bébé et les coliques j'ai déjà donné



Poulette Dodue 31/03/2011 20:17



Ok...je savais pas ! Les coliques c'est effectivement une sacré mierda !