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Muffins tomates confites Basilic

Muffins tomates confites Basilic

Voici une recette assez surprenante car c'est la première fois que je vois qu'il faut laisser les grumeaux dans la pâte. Donc avis aux expertes es grumeau cette recette est pour vous. A servir en apéritif... Pour une quinzaine de mini muffins, il faut:...

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Petites patates au four

Petites patates au four

Une petite recette toute bête. Coût : 5 euros pour 4 personnes Difficulté : aucune Diététique : bof Temps de préparation : 10 minutes + 1 bonne heure de cuisson Ingrédients 800-900 g de minuscules patates (là de la rate) 1 petite barquette de lardons...

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Les Follasses au Café Montparnasse

Les Follasses au Café Montparnasse

Nous avions rendez-vous en ce dernier jour d’avril en plein cœur de Montparnasse au bien nommé "Café Montparnasse" (ex-café Leffe pour ceux qui connaissent). Nous nous sommes retrouvées à l’étage en fort bonne compagnie (tout le monde se connaissait déjà)...

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Pâtes aux gambas et asperges vertes

Pâtes aux gambas et asperges vertes

Encore une petite recette de saison, mais il faut faire vite car l'asperge va bientôt rentrer chez elle pour ne ressortir que l'année prochaine (bon, je vous vois venir avec votre P***d et autres amis du surgelé, voire du bocal appertisé, c'est possible...

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Nuage de fraises

Nuage de fraises

"Tiens, Mentalo, quand est-ce que tu t'y mets, au blog cul', hein?", qu'elles me harcelaient, les Follasses. Alors vite vite, une recette de fraises, avant qu'il n'y en ait plus, pour utiliser celles qui commencent à faire la tronche dans le frigo, éventuellement,...

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Le Bon Choix au supermarché (avis)

Le Bon Choix au supermarché (avis)

Article non sponsorisé On nous dit que pour manger sain il faut faire sa propre cuisine Oui mais moi j'ai pas le temps de cuisiner tous les jours et j'ai pas non plus l'envie tous les jours de me faire un plat de A à Z. Bien sur je triche, ma sauce béchamelle...

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Tarte aux cerises

Tarte aux cerises

Cette recette, c'est le petit Jésus en culotte de velours. Temps de préparation : 30 minutes (car il faut dénoyauter les cerises, c'est facile mais ça prend 20 minutes) - attention, prévoir un temps de pause pour les cerises, le temps qu'elles rendent...

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Brownie glacé

Brownie glacé

Dans la famille brownie, après le chocolat noir, le chocolat blanc, le caramel et le marron, je demande... le glaçage! Il se marie particulièrement bien avec le brownie "de base" au chocolat noir, nature (sans noix, noisettes ou autre...) et il fait vraiment...

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clafouteau aux fruits du voisin

clafouteau aux fruits du voisin

Cet après-m' la voisine est venue m'apporter un gros sac de cerises. C'est sympa, non ? Bref. Et comme ça ne se garde pas et que je ne voulais pas les perdre, j'ai décidé d'en faire un dessert. Ce n'est ni un clafoutis ni vraiment un gâteau, c'est un...

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Potage de fanes de radis

Potage de fanes de radis

Dans mon panier de légumes, l'autre jeudi, il y avait une belle botte de radis avec des fanes magnifiques ! Je me suis alors souvenue d'une recette du Carnet de Recettes d'une Blonde Fauchée dont je me suis inspirée pour un potage vert, sympa et très...

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